Řízení provozu kuchyně, organizace práce kuchařského týmu, příprava a kontrola kvality pokrmů, hospodárné využití kvality surovin a dodržování hygieny.
Souhlas zaměstnavatele se zaměstnaneckou kartou.
Okres Brno-město
Medián nabízené hrubé mzdy pro profesi Šéfkuchař v Jihomoravském kraji je 46 604 Kč (z 7 aktuálních nabídek, polovina z nich mezi 40 029 Kč a 47 000 Kč). Tato nabídka uvádí 47 000 Kč, což je zhruba na úrovni mediánu.
