PRVNÍ KONTAKT: telefonicky, e-mailem, bez předchozí domluvy nechodit na pracoviště, v místě výkonu práce není kancelář
NÁPLŇ PRÁCE:
- Kontrola a organizace přípravy stravy v souladu s novými poznatky zdravé a léčebné výživy
- Sestavování jídelních lístků a receptur dle stanoveného dietního systému
- Provádění propočtů biologické a energetické hodnoty diet
- Odpovědnost za degustaci připravených léčebných diet a zaznamenávání výsledků
- Dozor nad hygienou při výrobě a expedici stravy
- Kontrola dodržování časového harmonogramu výdeje pacientské stravy.
PRACOVNÍ DOBA: pondělí - pátek
ZAMĚSTNANECKÉ VÝHODY: 5 týdnů dovolené, zaměstnanecké jídlo za 33 Kč, po zapracování pravidelné prémie
